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        桂花蝦米炒粉絲

        評論:0 瀏覽:247 發表于2017-11-17
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        干香有彈性,鮮味十足。

        材料
        主料:粉絲,干蝦仁,雞蛋,豆芽,蔥花,鹽,白糖,蠔油

        做法
        1、粉絲用水浸透,干蝦仁泡開后切碎;
        2、坐鍋點火倒油,放入蝦仁煸香,倒入粉絲翻炒,加少許水、蠔油、白糖、鹽調味,炒干后備用,雞蛋打散加蔥花、鹽拌勻,入鍋中炒散至干,將粉絲放入炒勻出即可。

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